Sous Chef
PT Duta Terang Nusantara ยท ๐ Cilacap, Jawa Tengah ยท Diposting 2026-10-17
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 โ Rp 8.000.000 per month
PT Duta Terang Nusantara mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas operasional dapur, memastikan kualitas makanan, dan bekerja sama dengan tim untuk mencapai visi perusahaan. Lokasi kerja di Cilacap, Jawa Tengah dengan gaji kompetitif antara Rp 6.000.000 โ Rp 8.000.000 per bulan.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengawasi operasional dapur dan memastikan kualitas makanan,Membuat menu dan memastikan stok bahan makanan yang cukup,Bekerja sama dengan tim untuk mencapai visi perusahaan,Melakukan inspeksi kualitas makanan secara berkala,Membuat laporan operasional dapur dan memberikan rekomendasi perbaikan,Melatih dan mengarahkan tim dapur,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan,Mengelola anggaran operasional dapur๐ Kualifikasi & Syarat
Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Sous Chef,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP),Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan,Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan prioritas,Memiliki kemampuan multitasking,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas๐ ๏ธ Keahlian
Pengalaman dalam memimpin tim dapurPengetahuan tentang teknik memasak dan hidanganKemampuan manajerial dan kepemimpinanPengetahuan tentang standar keamanan makananKemampuan komunikasi yang baikPengetahuan tentang manajemen waktu dan prioritasKemampuan multitaskingPengetahuan tentang sistem manajemen kualitas
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang