Deputy Demi Chef

FORGE Abadi · 📍 Kuta · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

FORGE Abadi, sebuah restoran modern yang berlokasi di Kuta, sedang mencari seorang Deputy Demi Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat tinggi, kreatif, dan memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

Deputy Demi Chef akan bekerja sama dengan Demi Chef untuk memastikan semua hidangan disajikan dengan sempurna. Anda akan membantu dalam merancang menu, mengatur stok bahan, dan memastikan kualitas makanan yang konsisten.

Jika Anda memiliki minat untuk bergabung dengan tim kami dan ingin berkontribusi pada pengalaman makan yang luar biasa, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu Demi Chef dalam merancang menu dan memastikan semua hidangan disajikan dengan sempurna.

Mengatur stok bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.

Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar restoran.

Mengawasi tim koki dan memastikan semua tugas dapur berjalan dengan baik.

Bekerja sama dengan tim lainnya untuk memastikan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan.

Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan secara berkala.

Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan dan higiene makanan.

Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Demi Chef atau posisi serupa.

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan dan higiene makanan (misalnya HACCP, SSP) adalah nilai tambah.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.

Memiliki semangat tinggi, kreatif, dan dapat bekerja di bawah tekanan.

Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (misalnya malam atau akhir pekan).

🛠️ Keahlian

Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggriskemampuan manajemen stokkemampuan memasakkemampuan manajemen timkemampuan berkomunikasi

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang